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Comer emocional explora, de forma integrada, os fatores científicos e clínicos que levam indivíduos a usar a alimentação como resposta a emoções. A obra apresenta os fundamentos conceituais, neurobiológicos e psicológicos do fenômeno, além dos principais métodos de pesquisa e instrumentos psicométricos utilizados na área.
Na parte prática, o livro oferece ao profissional de saúde um guia direto para avaliação e intervenção: escuta ativa, linha do tempo, recordatório e diário alimentar, entrevista motivacional e mindful eating.
Com linguagem clara e foco na aplicação real, esta obra se torna referência para quem busca compreender profundamente o comer emocional e desenvolver estratégias eficazes no cuidado nutricional, psicológico e interdisciplinar.
Pré-lançamento
Editora: Editora Manole Saúde
Capa brochura, 232 páginas.
Categorias:
- Medicina / Nutrição
- Saúde e Boa Forma / Dieta e Nutrição / Geral
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