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O que você faria para provar, só mais uma vez, aquele sabor que nunca saiu da sua memória?
Escondido numa ruela tranquila de Kyoto, sem placa nem cardápio na porta, existe um restaurante que só encontra quem realmente precisa encontrá-lo. A única pista é um anúncio discreto numa revista de gastronomia: "Restaurante/Agência de Investigações Kamogawa: achamos o prato que você procura."
Ali, Nagare Kamogawa, ex-policial que trocou as investigações criminais pela cozinha, e sua filha, a espirituosa Koishi, servem refeições de dar água na boca. Mas quem atravessa o corredor forrado de fotografias de pratos não está atrás de um simples jantar: está em busca de um sabor perdido.
Koishi ouve os clientes e anota cada detalhe. Nagare segue as pistas (um ingrediente, uma cidade, um nome quase esquecido) até reconstruir o prato exatamente como era. Um viúvo quer reencontrar o nabeyaki-udon que a esposa preparava. Uma senhora deseja provar outra vez o ensopado de carne que deixou pela metade em 1957, no dia em que fugiu de um pedido de casamento. E cada receita recuperada traz à mesa não só lembranças, mas também verdades que o tempo havia guardado.
Best-seller no Japão, Os mistérios do restaurante Kamogawa é uma leitura aconchegante e deliciosa sobre memória, perda e afeto. É para ler com o coração aberto e, de preferência, de estômago cheio. Perfeito para os fãs de Antes que o café esfrie.
Pré-lançamento
Editora: Gutenberg
Capa brochura, 224 páginas.
Categorias:
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