Ministério da Gastronomia: 100 das receitas mais ensinadas nas melhores escolas do mundo

Ministério da Gastronomia: 100 das receitas mais ensinadas nas melhores escolas do mundo

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"Ministério da Gastronomia: 100 das receitas mais ensinadas nas melhores escolas ao redor do mundo" é um livro abrangente que mergulha no mundo da culinária de alto nível. Escrito por renomados chefs e instrutores de culinária, este livro oferece uma rica compilação das receitas mais ensinadas e valorizadas em prestigiados cursos de gastronomia ao redor do mundo.


Preço: R$ 270,00

Disponível

Editora: Afluente.art

Capa dura, 226 páginas.

Categoria: Gastronomia e Culinária / Regional e Cultural / Soul Food

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